Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalarda eskiden zengin hastalığı olarak görülen ürik asit yüksekliğinin başka nedenleri de tespit edildi. Mesela çok fazla et tüketen kişilerin yanı sıra fruktoz tüketenlerde de görüldüğü ortaya çıktı.
Hatta normal şekerden daha ucuz olduğu için birçok tatlı üreticisinin de tercih ettiği mısır şurubu yani glukoz-fruktoz şurubuyla yapılmış baklava, kadayıf ve hatta sütlü tatlılar bile hiperüriseminin tetikleyicisi olarak görülebilir.
Ürik asit yüksekliği en masum olarak gut hastalığı dediğimiz hastalığı yapar. Eklemlerde biriken ürik asit kristalleri, en sık olarak ayak başparmağında ağrılı bir şişlik yaratır. Bu ağrı o kadar fazladır ki uykudan uyandırır.
Hatta bu bölgeye yorganın değmesi bile çok büyük bir ağrı meydana getirir. Bu olay aynı zamanda diz, dirsek gibi büyük eklemlerde de olup şişlik, şekil bozukluğuna da yol açar.
Ürik asit yüksekliği böbrek taşlarına da neden olur hatta ileri dönemde böbrek yetmezliği de yapabilir.
Ürik asit yüksekliği yaşayanlar nasıl beslenmeli?
-Taze fasulye, enginar, yoğurt, ayran ürik asit düzeyini düşürür. Bol C vitamini almak da idrar ile ürik asit atılımını artırır. Kilo problemi yaşıyorsak mutlaka kilo vermeliyiz çünkü kilo problemi de ürik asit seviyesini artıran faktörlerdendir.
-Bol su içmeliyiz; günde en azından 10-15 bardak mutlaka tüketilmeli.
-Bir süreliğine et-sakatat ve deniz ürünlerinden uzak durulmalı.
– Yüksek seyrettiği dönemlerde karnabahar, mantar ve ıspanak da tüketmemeli.
-Kola ve benzeri içecekleri tamamen hayatınızdan çıkarın.
Ürik asidi vücuttan süpüren ve atan bir çay tarifi
-1 tutam mısır püskülü
-1 elmanın kabuğu
-2 tutam biberiye
-1 ince dilim kabuğuyla birlikte limon
½ litre kaynamış ve 1 dakika beklemiş suya atıp 20 dakika kadar bekleyin. Her gün sabah ve öğlen veya öğlen ile akşam arasında 1 bardak bu çaydan içmek ve beslenme şekline dikkat etmek, ürik asit kabusumuzu sonlandıracaktır.
